【東中野1丁目　楓家】アッサリ系の醤油にするか地鶏とエビのダシでコクのあるスープの塩のどちらを注文するか迷ってしまうラーメン店

「らーめん　楓家」は東中野駅東南口から徒歩で
１分ほどにある、喜多方系のラーメン店です。
２年半ほど前にこのブログで
『カツオの風味が漂うスープにコシのシッカリした中太麺、
トロリと脂の乗ったチャーシューの三拍子そろったラーメンに
セットメニューが充実している店』として
紹介したことがあります。～以前の記事はコチラ
　
　

その楓家さんで最近の人気＆僕のお気に入りのメニューが
看板の写真にも掲載した塩ラーメンです。
店内の壁面のPOPには
『国産地鶏スープ、厳選塩使用』と張り出されている
楓家の塩ラーメンですがそれだけじゃなく、
スープの隠し味に海老が使用され、具にはチャーシュー（豚肉）の
他に鶏肉もトッピングされてます。
　

スープの後味はスッキリ。
これぞ塩ラーメン、って感じです。

以前書いたように、楓家さんはチャーシューも
餃子もおいしいので足を運ぶたびに
　 何を注文するか、かなり迷ってしまいます。

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　 【中野区東中野の整体】マッサージ師も通う安心の「整体院プラスワン。」
東京都中野区東中野４－１０－１７クアトロ１階
TEL:03－3371－4541
定休日：毎週水曜日、第二第四木曜日
ご予約、お問い合わせは24時間ご利用いただける
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