みそや林檎堂～ラーメンもつけ麺もどちらもオススメ

みそや林檎堂は東中野駅西口から
山手通りを中野坂上に向かって左側を
4分ほど歩いたところにあるラーメン店。
オープン当初は昼時は味噌ラーメン専門店、
夜は屋号を「つけ麺 APPLE BASIC」と変えた
二毛作で営業してました。

現在のように終日、ラーメンとつけ麺を
提供するようになったのは2010年の5月から。

一見するとドンブリが小さ目に見えますが、
径が小さいだけで底深なので
量が少ないという事はありません。
麺はコシの強い超極太麺、写真でもわかるように
チャーシューも分厚くカットされていて、
むしろボリューム満点です。

僕は半熟卵が苦手なので、基本的にラーメンに
卵のトッピングはノーサンキューです。
でも、ココの味玉は別。
地鶏の玉子を使用した味玉は、
ラーメンと並ぶこちらの看板メニューと
いえる人気の品です。

カウンター上にはリンゴ酢が用意されていて、
お好みで味を変化させて食べられます。

今回はラーメンを紹介しましたが、
機会があれば麺の茹で時間が10分少々かかる
つけ麺を取り上げたいと思います。

みそや林檎堂はじめ、東中野駅周辺のラーメン店の情報は
「東中野　ラーメン」からご覧いただけます。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
中野区東中野の整体～整体院プラスワン。

住所・164－0003東京都中野区東中野4－10－17クアトロ1階
電話・03－3371－4541
営業時間・10：00～20：00
定休日・毎週水曜、第二第四木曜

ご予約、お問い合わせはメールフォームよりお気軽に。